котлеты - cutlets - 炸肉排

Котлета по-киевски
Куриная котлета со сливочным маслом и сыром, с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

Chicken Kiev
Chicken Kiev with puree of potato and mushroom-cream sauce

基辅式肉饼配炸土豆和蘑菇酱

Щучьи котлеты
Котлеты из щуки с картофелем, соленым огурцом и Польским соусом

Pike Cakes
Pike cutlets with roasted potato, pickled cucumbers and Poland sauce

梭鱼肉饼

Котлеты из курятины
Куриные котлеты с картошкой мятой, соусом сливочным, грибочками и соленьями

Chicken Cutlets
Chicken cutlets with puree of potato, mushroom-cream sauce and pickled vegetables

鸡排

Котлеты из утки
Утиные котлеты с картошкой пюре да капустой тушеной, с соусом клюквенным и соленьями

Duck Cutlets
Duck cutlets with puree of potato, stewed cabage, cranberry sauce and pickled vegetables

炸的鸭子饼

Котлеты из баранины
Бараньи котлеты с обжаренными овощами, соусом томатным острым и соленьями домашними

Lamb Cutlets
Lamb cutlets with grilled vegetables, salsa sauce and pickled vegetables

扒羊肉馅饼

Котлеты из лосятины
Котлеты из мяса лося с картофелем по французски, соусом ежевичным и соленьями домашними

Moose Cutlets
Moose cutlets with roasted potato, blackberry sauce and pickled vegetables

驼鹿肉饼

Котлеты из медвежатины
Медвежьи котлеты с картофелем деревенским, соусом можжевеловым и соленьями домашними

Bear Cutlets
Bear cutlets with roasted potato, juniper sauce and pickled vegetables

乡村美味熊肉饼