language | история | ресторан | меню | галерея | отзывы | контакты | рецепты

главная страница / меню / мясо - meat - 热荤 / Рулька ягненка

Рулька ягненка

Рулька ягненка

Рулька ягненка
Специально доставленная с островов дальних Зеландских, томленая в маринаде, с овощями в перемешку с сыром

Lamb Shank
New Zeland lamb shank stewed in marinade, with vegetable tower baked with Mozarella, with rosemary sauce


500 гр
1100 руб

 

мясо - meat - 热荤

Бефстроганов

Тонкие кусочки говядины в сметане томлёные, с картошкой мятою и огурчиком малосольным
牛肉奶油和土豆泥

Скоблянка Новгородская

Кусочки телятины и курятины с жареной картошкой, помидорами, лисичками и луком
烤牛肉和鸡肉和土豆

Заяц по-купечески

Кролик тушёный в сметане с овощами, картофелем и пряностями разными
炖兔子用的马铃薯

Телятина в горшочке

Телятина тушеная с картофелем, лисичками, помидорами и морковью
炖小牛肉配薯

Рулька свиная

Свиное колено приготовленное в темном пиве и запеченное в медовой глазури, с квашеной капустой, картофельным пюре и мясным соусом
烤德式猪肘

Корейка ягненка

Ягненок на косточке жареный с овощами и розмариновым соусом
烤羊排

Филе лося

Филе лося
Moose Fillet
Лосятина на куски порезанная, хорошо прожаренная с картошкой не очищенной и соусом можжевеловым
炸驼鹿

Оленина жареная

Вырезка оленя на гриле, с картофелем по деревенски и соусом клюквенным
越橘酱鹿肉配烤土豆

Утка медовая

Запеченная утка под медовой корочкой, с тушеной капустой и клюквенным соусом
鸭用白菜

Рибай стейк

Рибай стейк
Rib-eye Steak
Говяжий стейк гриль под сливочно-перечным соусом, с овощами гриль
肋眼牛排

Ростбиф

Ростбиф
Roastbeef
Запеченная говядина с картофельным пюре и сливочно-перечным соусом
烤牛肉配土豆泥

Стейк из ягненка

Стейк ягненка на гриле с картофелем и розмариновым соусом
澳洲羊排

Цыпленок Табака

Жареный цыпленок с хрустящей корочкой, чесночным соусом и овощами
烤鸡雏肉配鲜蔬菜

Свинина запеченная

Запеченная свинина с картофелем по-деревенски и лимонно-яблочным соусом
烤猪肉配薯

РУССКИЕ РЕЦЕПТЫ

.............................................................................................................................................................................................................................................

Как приготовить блюда русской кухни? Рецепты ресторана Старая Башня

Куриная лапша
Куриная лапша
Суп из домашней лапши на наваристом курином бульоне
Щи суточные
Щи суточные
Русские наваристые щи из квашеной капусты
Мурманский окунь
Мурманский окунь
Морской красный окунь на гриле с картофелем
language | история | ресторан | меню | галерея | отзывы | контакты | рецепты
109012, Russia, Moscow, Teatralnaya Square, 5/1
г. Москва, Театральная площадь, д. 5, стр. 1
phone: +7 (495) 980 24 08
Ресторан русской кухни, e-mail: oldtower@mail.ru

Поддержка сайта - Kulina.Biz

Яндекс цитирования