Боярская закуска

Жульен из кусочков телятины, курятины и телячьего языка в сливках с сыром

Meat Julienne
Veal tongue, veal, chicken, cream and cheese

牛肉丝奶油

100 гр

рецепт приготовления

горячие закуски - hot appetizers - 开胃菜

Грибчики в сметане Mushroom Julienne Грибчики разные в сметане деланные, под сыром румяным печеные 酸奶油蘑菇	Куриные потроха Chicken Offal Обжаренные до хруста потрошка с яблоками и клюквой на постном масле 烤鸡内脏	Боярская закуска Meat Julienne Жульен из кусочков телятины, курятины и телячьего языка в сливках с сыром 牛肉丝奶油	Курник блинный Chicken Pancake Блин с мясиною куриной, грибами и яйцами куриными, под сметаной 煎饼鸡
Жаренина грибная Potato with Mushrooms Жареная картошка с белыми грибами, вешенками, шампиньонами, лучком золотистым, помидором и огурчиком малосольными 烤马铃薯蘑菇	Культяпки с семгой Salmon Pancakes Русские блины с кусочками лосося, икрой красной и сливками 鲑鱼煎饼

РУССКИЕ РЕЦЕПТЫ

.............................................................................................................................................................................................................................................

Как приготовить блюда русской кухни? Рецепты ресторана Старая Башня

Грибной жульен
Грибочки разные в сметане деланные, под сыром румяным печеные

Холодец телячий
Заливное из отварной телятины с горчицей душистой

Корейка ягненка
Ягненок на косточке жареный с овощами

109012, Russia, Moscow, Teatralnaya Square, 5/1
г. Москва, Театральная площадь, д. 5, стр. 1
phone: +7 (495) 698 40 08; +7 (495) 980 24 08
Ресторан русской кухни, e-mail: oldtower@mail.ru

Поддержка сайта - Kulina.Biz