language | история | ресторан | меню | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | рецепты | вакансии

Банкетный ресторан

Где отметить День Рождения

главная страница / меню / мясо - meat - 热荤 / Ростбиф

Ростбиф

Ростбиф

Ростбиф
Запеченная говядина с картофельным пюре и сливочно-перечным соусом

Roastbeef
Roasted beef fillet with puree of potato and cream-pepper sauce

烤牛肉配土豆泥

350 гр
990 руб

рецепт приготовления

 

мясо - meat - 热荤

Бефстроганов

Тонкие кусочки говядины в сметане томлёные, с картошкой мятою и огурчиком малосольным
牛肉奶油和土豆泥

Скоблянка Новгородская

Кусочки телятины и курятины с жареной картошкой, помидорами, лисичками и луком
烤牛肉和鸡肉和土豆

Заяц по-купечески

Кролик тушёный в сметане с овощами, картофелем и пряностями разными
炖兔子用的马铃薯

Телятина в горшочке

Телятина тушеная с картофелем, лисичками, помидорами и морковью
炖小牛肉配薯

Рулька свиная

Свиное колено приготовленное в темном пиве и запеченное в медовой глазури, с квашеной капустой, картофельным пюре и мясным соусом
烤德式猪肘

Корейка ягненка

Ягненок на косточке жареный с овощами и розмариновым соусом
烤羊排

Филе лося

Филе лося
Moose Fillet
Лосятина на куски порезанная, хорошо прожаренная с картошкой не очищенной и соусом можжевеловым
炸驼鹿

Оленина жареная

Вырезка оленя на гриле, с картофелем по деревенски и соусом клюквенным
越橘酱鹿肉配烤土豆

Утка медовая

Запеченная утка под медовой корочкой, с тушеной капустой и клюквенным соусом
鸭用白菜

Рибай стейк

Рибай стейк
Rib-eye Steak
Говяжий стейк гриль под сливочно-перечным соусом, с овощами гриль
肋眼牛排

Ростбиф

Ростбиф
Roastbeef
Запеченная говядина с картофельным пюре и сливочно-перечным соусом
烤牛肉配土豆泥

Стейк из ягненка

Стейк ягненка на гриле с картофелем и розмариновым соусом
澳洲羊排

Цыпленок Табака

Жареный цыпленок с хрустящей корочкой, чесночным соусом и овощами
烤鸡雏肉配鲜蔬菜

Свинина запеченная

Запеченная свинина с картофелем по-деревенски и лимонно-яблочным соусом
烤猪肉配薯

РУССКИЕ РЕЦЕПТЫ

.............................................................................................................................................................................................................................................

Как приготовить блюда русской кухни? Рецепты ресторана Старая Башня

Куриная лапша
Куриная лапша
Суп из домашней лапши на наваристом курином бульоне
Уха тройная Царская
Уха тройная Царская
Рыбный суп из стерлядки, судака и окуня с картофелем
Суп из тыквы
Суп из тыквы
Суп-пюре из томленой тыквы с хрустящими гренками
language | история | ресторан | меню | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | рецепты | вакансии
109012, Russia, Moscow, Teatralnaya Square, 5/1
г. Москва, Театральная площадь, д. 5, стр. 1
phone: +7 (495) 698 40 08; +7 (495) 980 24 08
Ресторан русской кухни, e-mail: oldtower@mail.ru

Поддержка сайта - Kulina.Biz

Яндекс цитирования